之所以排在了后面拍摄，是因为这场戏的规模会很大，出现在镜头里的演员有很多。
并且还是一场发生在市场这样的公共场合的戏份，使用到的群演也是空前的多。
这里场地虽大，但摆放物品较多，所以略显局促。
按照剧情，叶问要赤手空拳，接连对付几十个洪拳弟子。
但叶问只想解救出他的弟子黄粱，并不想与洪拳弟子结仇，加上他的武功比他们高出一大截，打架时的克制与气定神闲，更像是一代宗师在教训徒弟。
加上耿成饰演的黄粱适时的搞笑，整场打戏拍出来的效果会让人看得愉快，毫无心理负担。
这场戏中的兵器使用值得一提，洪拳弟子随手拿鱼钩、钢棍、木棒当武器，叶问起初赤手空拳与他们对打。
当更多人围上来之后，他就不得不拿起木板格，挥舞成风。
在更多洪拳弟子手执双刀冲上来后，叶问空手夺白刃，只用刀背打人和砍人，但求自保。
而黄粱双手被缚，与一名洪拳弟子背靠背满鱼档跑的场景，让不少观众哈哈大笑。
这一次的拍摄动用了所有的刘家班成员，当然这点人是不够的，还需要香江的武行负责现场外围的移动背景墙。
群战的画面最是难拍，更需要所有入镜演员的全身心投入，不然稍有敷衍动作，就会让整个打斗场面都失了真。
当然最精彩的也是这一部分，板凳、竹竿皆可作兵器，群战动作场面里五花八门的变化向来是最好看的。
选择刘家班为主要对手演员，是由于他们更熟悉刘清山的对动作戏的理解，再加上他们的充分配合运用，打斗戏才能做到精彩且真实。
而且他们远比同行们更经打，实战能力更适合快镜头切换，这样的动作招式毫无保留地接二连三，让人目不暇接，才能突显出主角的威猛从容来。
鱼档的门口立着一个石牌坊，上面雕刻着「1932」一行年份大字，表明这个鱼档是在1932年正式成立了，一走进牌坊，空气中便弥漫着一股腥臭的鱼味。
这里的鱼档一般做的都是早上的生意，因为已到下午，鱼档内的人稀稀拉拉的。
叶问随着另一名徒弟在鱼档内慢慢走着，举目四眺，不一会儿，便在一个角落之内找到了刚才那些人所说的「李洪记鱼档」。
向周围四顾了一眼，缓缓地走了李洪记。
走进李洪记，便看到里面的一旁坐着几个人，而另一旁的
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