《火星救援》里，马特达蒙被留在了火星上，他在基地里找到了一袋土豆，然后把基地的一部分改造成了适合土豆生长的温室，在里面铺上用火星土壤和粪便混合成的土壤，用来种土豆，让土豆长出更多的土豆，这样就可以吃得更久了。
这个计划看起来当然非常聪明，土豆是一种长得很快的植物，它的块茎里面有很多淀粉，能给人提供充足的能量，但认真考证的话却有点不太现实。
马特达蒙找到了基地剩余的火箭燃料，可以通过燃料进行化学反应产生氢气，再点燃氢气让氢气和氧气反应，就能变成水了，有了水，有了土壤，似乎就可以种土豆了，然而火星土壤非常干燥，想要在这里种植土豆就需要大量的水。
光靠化学燃料制造出来的那些水远远不足以种植这么多土豆，更何况水也是人类生存所必须的物资，再加上马特达蒙的消耗，那缺口就更大了。
而且他直接用粪便来当肥料也是错误的，农村使用粪肥还要经过堆肥、发酵的程序，把粪便和一些垃圾放在一起，在微生物的作用下，经过一段时间的发酵，才能够撒进田地里的，这个过程称为腐熟，直接使用粪肥会把种子烧死。
而且在火星上也没有那么多微生物可以来进行腐熟反应，就算是按照标准的堆肥流程操作，恐怕也没办法让这些粪肥转化为可以给植物提供营养的肥料。
当然，这毕竟是电影而不是纪录片，不必那么仔细，要不然的话马特达蒙就只能饿死在火星上了，不过沈隆自己要在火星上种土豆，那可就得做好一切准备。
好在他的准备比马特达蒙充分地多，降落在火星地面上之后，找了一块相对平整的土地，搭建起温室大棚，然后给里面注入空气，拿出锄头翻一遍地，再用哆啦A梦的遥控雨云给土地浇水、施肥，最后再把土豆种子埋下去。
这可不是一般的土豆种子，而是二十二世纪的速生土豆种子，种子刚一埋下去，绿色的嫩苗便冒了出来，以肉眼可见的速度攀援生长，然后开出一朵朵白色的小花来，土豆是有性繁殖植物，所以沈隆又找出哆啦A梦的机械蜜蜂来帮这些花授粉。
授粉结束之后，这些白色的小花慢慢凋零，长出一颗颗绿色的、小拇指肚大小的果实，这东西切开了有点像西红柿，这些其实才是土豆的果实，这里面的籽其实也是能繁殖土豆的，只是繁殖效率不高，所以人们通常采用土豆块茎进行无性繁殖。
不过在一些科研机构，还是会利用土豆的果实来进行育种，以完成一些块茎
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