邪地拿起筷子夹了一块鱼肉,放进口中,
霎时,顾理的表情呆住了。
嫩滑鲜香的鱼肉,不仅没有任何腥味,还带着一股浓浓的鲜香,那鲜味在舌尖上跳动,瞬间就勾引得味蕾炸开,口腔里忍不住拼命地分泌着唾液,想要俘虏这种鲜香的味道,牙齿轻碰,脆脆的鱼皮在齿间炸开,让口感提升到了一个完美的境界。
和顾璃的这道鱼比起来,他做的红烧鱼简直不能吃。
“我把葱姜等去腥的调料直接塞进鱼的肚子里,又用黄酒涂抹鱼的全身,这样可以很好地去除鱼的腥味,在煎的时候用小火慢慢地煎,可以保持鱼的完整,也可以让鱼肉稍微干一点,这样口感会更加Q弹……”
顾理在吃鱼的时候,顾璃就在一边进行讲解。
顾理吃完鱼,真的很想再吃一块,但他却克制住了,脸上本来阴沉的表情也缓和了一下:“看来以后,还要多多向妹妹请教才是。”
顾源面色大变:“老五,你别这样……”
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