“第一组，立刻奔赴李彪老巢，以及他们经常出现的地方实施抓捕，务必搜取赌场账本、放贷记录、暴力催收物证！”
“第二组，封锁所有国道、省道出入口，客运站、长途汽车站全部布控，重点排查开往汉省方向一切社会车辆，黑面包车优先核查！不能让人给我跑了！”
“第三组，赶往火锅店，保护外省来的同志！绝不能让他在我们的地盘出事！”
“对了，还有那个王耀祖，给我带回来好好审一审！参与赌博也是犯罪！”
“是！”
这一次的抓捕行动非常迅速。
李彪口中的张队第一时间发现了不对劲，可他想跑已经晚了，就被身旁两名昔日的手下死死按在地上。
胳膊被反向拧住，骨头传来一阵钝痛，张队脸色涨得通红，挣扎着嘶吼，“周杨！刘浩！你们踏马也拿了钱！你们就不怕死？！”
“张队！每次你拿几千几万的时候，我们就拿个一二百块钱！我们完全可以说是被你逼的！再不济，最多算个从犯！大不了进去蹲几年，我们可不想跟着你一起当一辈子逃犯！”
“对，我们拿下你，主动检举揭发、戴罪立功，再配合自首坦白，说不准两三年就出来了！”
“踏马的！老子做鬼也不会放过你们！~”
......
火锅店后厨。
老王放下手中的大勺，看向苏南，“苏少，学会了吗？”
苏南皱眉，“大致上步骤会了，可熬出来的味道对不对还得试试才行。”
老王让开位置，“行，接下来换你来熬一锅，我在旁边给你指点。”
苏南挽起袖口，照记忆中的配比，依次取过牛油、豆瓣、干辣椒、花椒等食材，有条不紊地摆放整齐。
窗外街巷的警笛声越来越近，苏南的神色却未起半点波澜。
外界的雷霆抓捕、风声鹤唳，仿佛完全扰不到这一方烟火灶台。
“先小火化油，油温不能急，火大容易糊底发苦。”老王低声提醒道。
苏南依言照做，将切块的牛油下入锅中，小火慢慢温化。
待整块牛油完全融成透亮的油液，老王提醒道：“就是现在！”
苏南连忙下入葱姜爆香，随后分批次倒入豆瓣酱与糍粑辣椒。
铁锅立刻响起细密的滋滋声响，鲜红的酱料在油中翻滚，浓郁的香辣气息瞬间铺满整个后厨。
“火候再微微提一点
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