林小满二话不说，走到灶台后面蹲下，麻利地往灶膛里添柴。她在林家烧了无数回火，知道怎么让火不旺不灭，刚刚好。
张桂花等锅烧热了，把栗子倒进去，拿一把大铁铲子翻炒起来。砂石和栗子混在一起，哗啦哗啦响，热气腾腾往上冒。
李小妹搬了个小板凳，坐在灶台边上，眼睛一眨不眨地盯着锅里，小脸上全是期待。
“娘，好了没？”过一会儿问一句。
“还没呢，急啥。”张桂花头也不回。
“娘，现在呢？”
“再等等。”
“娘，我闻见香味了！”
确实有香味飘出来了。栗子的甜香，混着热气，丝丝缕缕往鼻子里钻。李小妹使劲吸了吸鼻子，口水都快流下来了。
又过了一会儿，张桂花铲起一颗栗子看了看，壳儿裂开了口子，露出里头金黄的肉。
“好了！”她铲了一大盘出来，放在旁边的木桌上，“吃吧，小心烫！”
李小妹欢呼一声，伸手就去抓，刚抓到栗子就“哎哟”一声缩回手，烫得直甩，小脸皱成一团。
林小满赶紧站起来，从旁边拿了块湿布巾，盖在李小妹手上。
“用布包着，不烫。”她把布巾往李小妹手里塞，然后自己拿起一颗栗子，两只手倒腾着，吹了吹，剥开壳。
热气冒出来，栗子肉金黄金黄的，完整的一大颗。她把栗子肉递到李小妹嘴边。
李小妹张嘴咬了一口，嚼了嚼，眼睛眯成了两条缝，小脸上全是满足:“好吃！”
那边李大郎几个早就自己动手了，一边剥一边吃，烫得龇牙咧嘴也不肯停。
张桂花看着几个孩子，笑着摇摇头，转身继续炒下一锅。
一锅接一锅，香味飘出去老远。
炒得差不多了，张桂花把李大郎和李二郎叫过来:“去，给隔壁王奶奶家送一碗，给你刘婶子家也送一碗。还有村东头你赵大伯家，他家孙子病了，也送些去。”
李大郎应了一声，拿了个碗，装了满满一碗炒栗子，李二郎也装了一碗，兄弟俩一前一后出了门。
炒栗子的香味飘满了整个院子。
没多大工夫，村里好些人家都知道了一一张桂花家捡到栗子了，那栗子是小满发现的，小满如今是李家的闺女了。
……
刘婶子端着那碗炒栗子，心里头美滋滋的，咬一颗，又香又甜，比街上卖的也不差。
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