长期停止加盟店招商，对所有现有加盟店进行二次资格审核，加强直营店监管。
其实，凌菁之前就觉得凌峰餐饮近些年扩张得太快了，上市后，董事会内人心浮动，一个个都想着快点儿把摊子铺开，一股脑地追求门店数量和辐射范围……但，欲速则不达。
凌峰餐饮对于董事会其他成员来说可能是摇钱树、前途大好的潜力股，但对凌菁这个创始人来说，凌峰餐饮更是她的心血。
她是有自己的想法的，之前董事会给的压力不小，她得让那些心里都有小算盘的董事们看到快速扩张的弊病，再把局面拉回来，消除内部阻力，用最小的代价让公司开始新阶段。
……公司到这个规模，她这个创始人兼CEO很多时候要与各怀心思的高层、董事们周旋，内里的情况一两句话也说不清楚，更没必要将其展示在大众面前。
每个大企业内部基本都是这样，公司老板的名号听上去威风，落到具体的人身上就是人心的博弈和需要纵览全局的考量，不足为外人道也。
她清楚这个问出这个问题的采访者在暗指最近的事情，凌峰餐饮为了解决这次的问题砸了不少钱和人力进去，凌菁问心无愧。
采访者又抛出了一个新问题：“网上都说现在大环境不好，餐饮行业当然也受了影响，行业进入存量博弈的阶段，您认为公司的安全边界在哪里？”
这个问题也有一点尖锐。
凌菁笑了笑：“餐饮业是典型的高固定成本，低边际利润，包括现在各种营销、流量，包括平台运营的成本在抬升，餐饮的利润空间在被持续压缩，您也说现在大环境不好，其实我认为没有什么绝对的安全边界，我能保证的就是让公司慢一点往前走。”
采访者：“可以说一下怎么‘慢’吗？”
凌菁：“存量博弈下，应该没有哪个同行能说什么绝对安全的边界，我觉得内部可以把安全线划分成三层，简略来说第一层就是公司的生存边界，第二层是单个店的边界，第三层是顾客嘛。在暂停加盟店、直营店停止扩张的情况下，我们的新增融资多少也会收到影响，在我们的新策略下，无论是股价还是公司盈利，未来都可能会持续低迷，但我觉得这不是坏事。
老实说，凌峰餐饮发展速度是过快了，很多环节没有经受长期的市场检验，暂时的低迷是警钟，让我们有机会好好休整，在保证工资发得出、单店活得下去、顾客愿意观望、伙伴有钱赚的前提下，把目标从‘抢占市场’转到‘坚持’上来，我觉得这是
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