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第514章 难道,这是一种提示?

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  八月十二日,清晨。

天还未亮,餐厅主店西边就又起了个新门店,开在【饺子馆】和【面点/饮品】之间,被命名为【煲仔饭】。

七点刚过,新门店的后厨及店内一切陈设全都被配齐了,两个新全自动机器人被调用出来,厨师机器人被命名为“煲煲”,服务机器人被命名为“贝贝”。

凌菁给全自动厨师机器人起名的时候,纯属觉得“煲煲”好听又好记,给全自动服务机器人起名走的还是一贯的求财路子——贝者,钱币,古代以贝为财。

起完名发现两个机器人的名字连在一起还挺可爱的。没问题,

“煲贝”两机是新店的核心员工,也是新门店赚钱的重要依仗。从这一点来说,“宝贝”也是财富。

临近八点,新门店内的香味已经溢出来了。

【煲仔饭】门店后厨,凌师傅手腕一抖,砂锅稳稳落在灶上,灶上的旺火舔舐砂锅底部,把砂锅里的米汤“咕嘟咕嘟”收干。

等“噼里啪啦”的声音出来,她用筷子把砂锅盖轻轻撬开一条缝,沿着筷子贴着砂锅边淋进去一圈儿猪油——藏气淋油。

“滋啦——滋啦——”

油顺着锅边滑进去,凌师傅倾斜锅边,让灶台上的火专门舔那一片,等过三十秒再换一边。看不见的砂锅内,锅巴正在变得金黄焦脆。

“哗——”

她掀开砂锅盖的那一刻,白气扑面,同时能闻到腊味的香。饭上方的腊肠片油亮鲜艳,边缘微微卷起,腊肉的油脂已经渗进了米饭里,整份儿饭都呈现出一种琥珀色的光泽,姜丝细,卧在腊肉上已经吸足了汁。

凌菁夹过几根刚焯好水的青菜,码在滚烫的米饭上方,再用调配好的煲仔饭酱油沿着滚烫的砂锅边一浇。

“嗞——”

最后撒上一把葱花,一份经典的腊肠煲仔饭就出锅了。

送到客人手里,搅拌后就可开吃。

她摁了下煲煲的录制按钮:“记住了吗?我检查一下,没问题就开始下一道。”

……

八点半,中华餐厅热闹起来,新开的【煲仔饭】店也不例外。

奔着新店过来的客人们看到招牌,大部分都会疑惑“煲仔饭是什么饭”,进店尝一尝解惑。可能因为文化背景不同吧,倒是没有产生什么不该有的歧义。

进店后的客人们听到新入职的服务机器人贝贝说明——“煲仔饭就是用小砂锅煮出来的饭哦૮(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)


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