四方方、肥瘦相间的麻将块。
这刀工，一看就是干惯了农活的好手。
陈军则转身打开了那个从系统里兑换来的麻袋。
他解开其中一个用牛皮纸包着的小包，一股霸道到了极点的复合香料味，瞬间直冲鼻腔。
八角、桂皮、香叶、极品大红袍花椒……这些后世经过现代工艺提纯筛选的顶级香辛料，在这个连盐巴都要省着吃的八十年代初，简直就是降维打击般的存在！
“哥，这大料的味道咋这么冲啊？比供销社里卖的香多了！”
刘灵闻着味道，忍不住凑了过来。
“那倒爷给的内部货，能差得了吗？”
陈军面不改色地圆着谎，从纸包里捏出几粒大料，准备下锅。
锅里下了底油，烧热后，陈军把切好的五花肉倒了进去。
“轰，滋啦啦！”
肥肉里的油脂被高温迅速逼了出来，原本白花花的肥肉边缘开始变得金黄微卷。
“下料！”
陈军将手里的顶级大料扔进锅里，又倒进了小半碗黑乎乎的土酱油，翻炒均匀。
就在大料接触到滚油的那一瞬间。
一种无法用言语形容的、浓烈到令人发指的奇异肉香，轰然爆发！
那香味中带着桂皮的甜、八角的醇、花椒的麻，与五花肉最纯粹的油脂香气完美地融合在一起。
随后，刘灵把两大碗切得细细的、发酵得恰到好处的酸菜丝倒进锅里，添上两瓢井水，盖上沉重的木锅盖。
火候一到，大火转小火，慢慢地咕嘟。
那霸道的肉香在沸水的催发下，变得更加浓郁、更加醇厚，它无视了院墙的阻挡，无视了寒风的吹拂，像长了腿一样，疯狂地往隔壁老陈家的院子里钻。
……
老陈家的堂屋里，气氛死气沉沉。
陈铁山盘腿坐在炕头上，脸色蜡黄。前天被陈军一刀飞在门上吓破了胆，加上一千块钱的刺激，他这两天是真的病倒了。
炕桌上，摆着一盆煮得稀烂的苞米面糊糊，还有一小碟腌得发黑的芥菜疙瘩。
“吃吃吃！成天就知道吃这些剌嗓子的破玩意儿！这日子啥时候是个头啊！”
二哥陈虎抓起一个黑面窝头，狠狠地咬了一口，没嚼两下就咽不下去，气得摔在桌子上。
就在这时，一股奇异的香味，顺着窗户缝钻了进来。
“吸溜……”
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