刚说着,手上也不停。
“好的,你忙吧,我们会安排好的。”
过了一会儿,周主任来了,他去弄了些粗纱布来,还有20张苇席,弄了个板车,运过来。
周主任,看到院里已经切好的佛手瓜片,这个95号院,总能创造惊喜,现在前线正是缺少菜干的时候,在城里居住的人,对于捐爱国菜,大多有心无力。
农村即使有,也只是小部分,这年头菜本来就种的少,适合做干菜的更少,再加上新鲜菜做成干菜,缩水后没多少,而土地大多都拿来种粮食,粮食关乎着一家人是否能填饱肚子的关键,是放在首位的。
基本上干菜,都是家家户户专门种爱国菜,从嘴上省下来的。
经过周主任的多方协调,附近四合院的大妈们,也来帮忙,有的帮忙切瓜,有的帮忙晒,有的负责翻。干菜晾晒途中,每天要翻2-3遍。
林志刚正忙着切瓜,阎大爷来了。
“志刚,刚才我们商量了一下,我们每家留3-4个尝尝味道就行,多余的全部晒成菜干吧,毕竟现在前线很需要。”
刚才在院里一起干活,阎大爷听周主任讲,现在志愿军战士很需要蔬菜,他们的生活条件很艰苦,阎埠贵找到院里的当家人商量后,做出这个决定。
林志刚很惊讶,“好,阎大爷。”
林志刚想了想,对阎大爷:“现在院里每天都会有佛手瓜成熟,那时候大家想吃在藤上直接摘就行。”
“好,我会告诉他们的。”
5点,所有的佛手瓜切完了,林志刚长嘘一口气,活动一下手脚,捶了捶背。
“感谢各位同志的贡献,对我们前线战士的支持,对国家的支持。”周主任对忙完的众人开口道。
多一些菜干,战士们,就会减少一丝患夜盲症的机会。
隔壁院的大妈们,回去做饭了,临走时,林志刚给每个大妈塞了2个佛手瓜,尝尝味道。
7点,收菜干,夜里有露水,不能晒,粗纱布还是搭上面防虫。
晾晒4天后,全部菜干收拢来,林志刚在检查是否合格,不达标容易发生霉变,惹到其他的菜干。
“系统,你帮我扫描这些菜干合格没,20金币。”
“好的,宿主。”
林志刚随着系统的提示,拿合格的菜干装入麻袋里,放少量的草木灰,便于储存。林志刚挑出来两簸箕的菜干,还需要再晒晒。
对于挑出来的这两簸箕
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