抱歉了,岳父大人,请充分发挥你的剩下作用吧。
......
实地研修之后,江夏和中村蓟倒是默契地都没有做出什么新的动作,其实说起来,他们两人,都是要进行自己的改造计划。
现在要做的,就是慢慢地等,等一个能够把计划推广下去的机会。
远月的学期,依旧在平稳地继续推进。
但是,在这平静之下,实际上,暗流涌动,当然学生们对此一无所知,实际上,他们的年龄和理解,根本介入不了到这方面的斗争上来。
这时候,一个本来已经离开远月很久的人,突然回到了远月。
“江,好久不见,听说你在远月,做得不错。”
看到来人,江夏都有些吃惊,当时,他还以为对方恐怕应该不会再回到远月了,没想到,居然在这个时间节点回来了。
“好久不见了,沙佩尔老师。”
江夏同样打招呼道,语气中带着一些激动。
没错,这个突然回到远月的人,就是罗兰·沙佩尔老师。
之前,他因为家里面的事情,而回到了发国,江夏估计,当时的事情,应该就是中村蓟给弄出来的。
中村一直在试图整合欧洲所有的料理资源,所以,就需要那些大的料理家族,把其掌握的食谱贡献出来。
在发国料理界,原本最为看重的,就是血统。
米其林三星评价中,这一点也尤为重要,所谓血统,就是你料理的发源地,或者说学习料理的地方。
在一个区域,往往不会有同一血统的料理人同时开店,只有不同血统的人才会相互竞争。
这也形成了发国料理的派系。
导致即便是同一种发国料理,在不同的餐厅,都会有不同的味道和做法。
就以发国前菜中非常有名的油焖虾来举例,其中最重点的油的方面,每一个血统的料理人,都有独特的配方和选材。
江夏原本以为,中村蓟想要完成这个整合,并不会太简单,因为他的理念对于传统的发国料理界,冲击非常大。
不过,当时沙佩尔很着急的要回去的时候,江夏就知道,中村蓟,估计真的快要成功了。
只不过,不知道他是怎么做的。
“沙佩尔老师,你这次回来,那么你的家族那边?”
江夏也非常好奇发国那边的局势,所以索性直接问了起来,没有人比刚刚从发国回来的罗兰·沙佩尔更加
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