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37 Menu.037 猫饭

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个空。

“喵!”与蒲公英擦身而过的卡鲁宾回身,盯着那只特大号的逗猫棒,再一次扑了过去。

“呀!”

慌乱之下的萤草拿着蒲公英,绕着茨木童子跑着,而卡鲁宾就跟在后面孜孜不倦地追,嘴里还不断喵呜喵呜地叫着。

“……”越前龙马撩起搭在额头的细碎刘海,擦了擦汗,琥珀色的眼眸定定地望着天花板柔和的灯影。

为什么此时此刻,有一种自己很多余的感觉呢。

“来,小猫咪,过来吃「猫饭」了哦~”

这时候,幸平纯端着料理从厨房里走了出来,正好目睹了眼前的一切。

……

“欸?你是这只猫咪的主人吗?”在那之后,幸平纯为越前龙马端上了一杯水。

“是的。”坐在椅子上歇息的越前龙马应道,同时以温柔的神色看着在旁边小口小口吃着猫饭的卡鲁宾。

“以后一定要看好哦,别让它到处乱跑了。”幸平纯认真地嘱咐道。

“嗯,知道了。”

不管怎么说,找到卡鲁宾之后,这颗心总算是放下来了啊。

“店长姐姐,那是什么啊?”在那边的桌子边坐下的金色头发的少年问道。

“是猫饭啊,鸣人君要尝一尝吗?”

“好啊!”

在幸平纯准备去厨房的时候,却听见身旁的越前龙马说道,“能给我也来一份吗?”

在街上东奔西走这么久,看着卡鲁宾吃得这么香,他也有些饿了。

“嗯,没问题。”

回到厨房,幸平纯开始准备料理。

猫饭,就如它的名字一样简单。

将鲣鱼节削成薄薄的碎屑,再盖在热乎乎的米饭上,浇一些酱油即可完成。

但是说起来越简单的料理,反而做起来越难,那意味着对食材本质的极端苛刻。就如同留白的水墨画一样,着墨极少,却赋予着深远的意境与无限的想象。

刚刚煮出来的米饭,雪白松散,粒粒分明,新买的泰国香米在煮熟后有着一种迷人的香味。

而熏制的鲣鱼节则是以前伊武崎峻寄来的,幸平纯用刨花刀刨出些不厚不薄的洒在米饭上,如朵朵颜色浅淡的小花。这样的厚度,能完美地表达出鲣鱼的鲜味,又不至于被米饭的热气濡湿。

作为点睛之笔的酱油不需太多,稍稍撒上一些,让酱油汁的味道与木鱼花的味道一同被米饭吸收,一碗猫饭就这样做成


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